心肺米粉

心肺米粉乃彭水一大風(fēng)味小吃,心肺米粉色澤美觀,顏色紅亮、質(zhì)嫩鮮美、軟糯適口、麻辣鮮香、細嫩化渣。這種小吃風(fēng)味濃厚,鮮滑爽口,營養(yǎng)豐富且價格低廉,是彭水的大眾早餐。