薊縣金絲小棗

薊縣金絲小棗其果實長圓形,果皮棕紅色,果大核小,味香肉甜,糖份較高,小棗成熟掰開后,能拉出七、八根金黃色絲,故譽為"金絲小棗",薊縣金絲小棗盛產(chǎn)于薊縣北部山區(qū),薊縣金絲小棗其含糖比其它地區(qū)高18%,營養(yǎng)豐富,富含ABCP等多種維生素,醫(yī)學(xué)上稱之為“維生素丸”。其中C的含量比梨高幾十倍,P的含量居百果之首,還含鈣、鐵等多種人體必須的礦物質(zhì),具有很高的養(yǎng)生價值。