乳山文蛤

乳山文蛤

乳山市水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)

乳山文蛤:文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,含有蛋白質(zhì)10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)。