牛腩蓮藕煲

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;用姜、蒜茸、面豉、南乳等配料起鑊炒牛腩，然后加適量清水，改用砂鍋盛起，放入新墾蓮藕一起燜。這是一道香濃可口的家鄉(xiāng)菜。( 番禺),牛腩蓮藕煲,牛腩蓮藕煲簡介,番禺特產(chǎn)