維語(yǔ)稱(chēng)“玉呂克”,是受人們普遍喜愛(ài)的果實(shí)之一??κ残幼悠贩N繁多,其中以英吉沙縣的賽來(lái)提杏、葉城縣的黑葉杏為最佳,肉厚汁多,味道甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富。杏子除鮮食外,還可以曬制杏干,有的地方還加工制成杏脯、杏包仁。( 喀什)