窘鍋?zhàn)?/h1>
甘肅 ? 天水 ? 秦安

窘鍋?zhàn)?

在發(fā)酵好的面團(tuán)中加入雞蛋、蜂蜜，揉制成大饅頭狀，用刀在頂端劃米字，入烤爐烤制即成。

特點(diǎn)：表面金黃、外脆里嫩，香脆可口。

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