秦安地處渭北黃土高原梁峁溝壑區(qū)，光照充足，雨量適中，晝夜溫差大，是全國(guó)北方落葉果樹(shù)栽培的最適宜區(qū)，也是國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地，尤其以蘋(píng)果為主的果樹(shù)面積達(dá)33.29萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品1.8億公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.16億元，其中蘋(píng)果面積21.11萬(wàn)畝，結(jié)果面積10.4萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果10136萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值13563萬(wàn)元。
由于秦安氣候條件優(yōu)越，孕育了聞名遐邇的“花牛”蘋(píng)果，新發(fā)展的4—5代“花?！焙透皇肯盗刑O(píng)果更是色鮮味醇，果型端正，風(fēng)味獨(dú)特，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外俄羅斯、尼泊爾、印度等國(guó)家，國(guó)內(nèi)上海、廣州、湖南、河北、內(nèi)蒙、青海等地。1997年新喬納舍、新紅星蘋(píng)果獲甘肅省第二屆名優(yōu)特林果產(chǎn)品鑒評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)，同年矮生蘋(píng)果獲甘肅省首屆林果產(chǎn)品展覽交易會(huì)銀獎(jiǎng)。
秦安蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)地處甘肅省東南部，渭河主要支流的葫蘆河下游。位于東經(jīng)105°20′—106°20′，北緯34°44′—35°11′之間，海拔高度1120—1700米，屬隴西黃土高原渭北梁峁溝壑山區(qū)。地勢(shì)北高南低，西高東低，土壤深厚肥沃，屬半干旱、半濕潤(rùn)氣候區(qū)，河谷地區(qū)水源主要是境內(nèi)的葫蘆河、清水河、南小河和西小河，山區(qū)水源主要依靠集雨節(jié)灌水窖水，區(qū)域內(nèi)無(wú)工業(yè)污染，為天然綠色食品生產(chǎn)區(qū)。秦安蘋(píng)果種植區(qū)包括秦安縣行政區(qū)域內(nèi)的興國(guó)鎮(zhèn)、西川鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、隴城鎮(zhèn)、郭嘉鎮(zhèn)、云山鄉(xiāng)、劉坪鄉(xiāng)、葉堡鄉(xiāng)、安伏鄉(xiāng)、魏店鄉(xiāng)、王鋪鄉(xiāng)、王窯鄉(xiāng)、千戶鄉(xiāng)、王尹鄉(xiāng)、興豐鄉(xiāng)、中山鄉(xiāng)、五營(yíng)鄉(xiāng)十七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。從事蘋(píng)果栽培的果農(nóng)有7.4萬(wàn)戶，95%的村都有蘋(píng)果園，目前栽培面積2.65萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量30000萬(wàn)公斤，2010年規(guī)劃發(fā)展到4萬(wàn)公頃，年產(chǎn)秦安蘋(píng)果40000萬(wàn)公斤。