涼拌粉皮子

  主料:手工粉皮500克、芹菜100克、紅、青椒30克。調料:鹽、味精適量,黑醋20克。               特點:色澤晶瑩透亮,入口滑爽,質地柔筋,酸辣可口,健脾開胃 。