油泡泡 甘肅 ? 張掖 ? 山丹 油泡泡 河西各地均有制做,而山丹的與眾不同,因為里面攙了煮熟的黃參。將面粉由沸水燙成硬糊狀,再攙進煮熟切碎的黃參(一種野生植物,裝如人參,營養(yǎng)豐富,其味甘甜),然后用筷子將其一團一團夾入沸騰的油鍋煎炸,呈金黃色時,即可撈而食之。油泡泡酥軟香甜,營養(yǎng)豐富,是當地美食之一。 贊 (0) 39 151 生成海報 豐源馬鈴薯 下一篇 0001-01-01 羊肉墊卷子 上一篇 0001-01-01 相關推薦