武威豬頭梨

甘肅 ? 武威 ? 涼州

武威豬頭梨：又名鬼頭梨，量多質(zhì)佳。張掖、酒泉地區(qū)的部分縣鄉(xiāng)也有分布。早在300年前，河西走廊梨樹(shù)已廣為種植。

豬頭梨屬白梨系，果實(shí)中大，單果重3兩有余，倒圓錐形，色呈黃綠，蠟質(zhì)薄，果皮粗糙，果肉乳黃色，果汁多,而味甜美,入口甜中有酸，酸中有甜，風(fēng)味極佳，是河西果中珍品，以風(fēng)味獨(dú)特，味道甜美而著稱。

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