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平?jīng)鲋聘飿I(yè)早在明代就已相當(dāng)發(fā)達,是陜西、甘肅、寧夏三省區(qū)的皮毛集散地。出產(chǎn)的裘皮主要有灘二毛皮,各類羔皮,狐皮,山綿羊毛皮等,其中以灘二毛皮和西路黑狐皮最為著名。