手工臊子面 甘肅 ? 慶陽(yáng) ? 西峰 臊子面的肉臊子用的是帶皮的五花肉,湯是敲碎的大棒骨熬了幾個(gè)小時(shí)的高湯,在湯中加入黃花、木耳、西紅柿丁、小豆腐塊煮至湯開(kāi)。將煮好的面條放入碗中,澆湯后再依次放入肉哨子、雞蛋餅丁、蔥花、香菜、油潑辣子而成。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 蕎麥饸饹面 下一篇 0001-01-01 慶陽(yáng)白瓜子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦