旬邑蘋果是陜西省咸陽市旬邑縣的特產(chǎn)。旬邑蘋果具有“個大、形正、色艷、質(zhì)脆、汁豐、甜香、耐貯藏、無污染”八大特點，深受消費者青睞。旬邑縣被國家農(nóng)業(yè)部列為全國蘋果綠色食品生產(chǎn)重點縣，并授予"中國蘋果之鄉(xiāng)"稱號。
旬邑縣位于陜西省中部，南傍咸陽市，北依黃帝陵，是著名的蘋果之鄉(xiāng)。優(yōu)越的氣、光、水、熱、土及緯度、海拔高度，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果提供了得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，是舉世公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)蘋果最佳適生區(qū)，其自然條件可與日本長野、法國里昂、美國羅切斯特和意大利都靈等世界馳名蘋果產(chǎn)區(qū)相提并論。
旬邑縣蘋果總面積達到50萬畝，總產(chǎn)量42.5萬噸，產(chǎn)值7.86億元，農(nóng)民人均蘋果收入達到2800元以上。全縣蘋果主栽品種有藤牧1號、皇家嘎拉、美國8號、紅富士等，引進國內(nèi)外新優(yōu)蘋果品種20多個。全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)獲得陜西蘋果"地理標(biāo)志保護產(chǎn)品"(歐瑞金)，已建成綠色蘋果基地25萬畝，無公害蘋果基地10萬畝，歐盟有機蘋果認(rèn)證3200畝，EUREP—GAP認(rèn)證3000畝，有機蘋果基地認(rèn)證5300畝。
旬邑蘋果個大形正，色澤鮮艷，汁豐味濃，香甜可口，聞名遐邇。尤其是"旬寶"牌紅富士，色澤艷麗，肉細(xì)汁多，脆甜濃香，風(fēng)味獨特，堪稱果中之上品。先后有11個主栽品種、130多次榮獲國家、省級各類農(nóng)博會、評優(yōu)會大獎，獲獎總數(shù)居陜西各縣區(qū)之首。果品遠銷全國30多個省、市、自治區(qū)和港、澳市場，并出口到加拿大、英國、西班牙、俄羅斯、新加坡、泰國、越南等國家，深受廣大消費者青睞。
旬邑縣先后被評為"中國蘋果之鄉(xiāng)"、"全國園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)"、"全國無公害農(nóng)產(chǎn)品(果品)生產(chǎn)示范基地"、"全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)示范縣"、"中國優(yōu)質(zhì)蘋果基地重點縣"、"中國果菜無公害十強縣"、"中國果菜生產(chǎn)先進縣"、農(nóng)業(yè)部"948"重大項目蘋果GAP示范基地、"十五陜西果業(yè)強縣"、"陜西省果業(yè)生產(chǎn)先進縣"、"中華名果"、"中國優(yōu)質(zhì)蘋果基地"、"中國蘋果20強縣"等。