千陽羊肉泡膜

千陽羊肉泡膜

千陽羊肉泡膜是千陽的風(fēng)味美饌,尤以千陽最享盛名。它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛,外賓來陜也爭先品嘗,以飽口福。新中國成立以來,特別是近年來用以招待國際友人,也深受好評。牛羊肉泡饃已成為千陽名食的“總代表”。