蟲子雞蛋

蟲子雞蛋是利用生態(tài)鏈養(yǎng)殖技術(shù),利用天然五谷蟲,飼養(yǎng)蟲子雞所產(chǎn)的雞蛋,該雞蛋富含多種維生素、類胡蘿卜素,蛋內(nèi)脂肪不超過3%,蛋白質(zhì)含量超過12%,由于含有人體必須的多種氨基酸、鈉、鉀、鈣等礦物質(zhì)和維生素B、E等。由于現(xiàn)在人們對(duì)于食品安全格外重視,因此這種綠色雞蛋也逐漸被市場(chǎng)認(rèn)可。