桑枝保健菇

桑枝保健菇

石泉縣池河鎮(zhèn)桑枝食用菌生產(chǎn)中心研制并開發(fā)的“桑枝保健菇”,享有“上帝的食品”“山珍之王”等美稱,其原材料是桑樹枝,屬綠色健康食品。池河鎮(zhèn)境內(nèi)大面積種植桑樹養(yǎng)蠶,大部分桑枝焚燒實為可惜,如今變廢為寶,桑枝保健菇較其它菇種,具有更多優(yōu)點和保健功效,屬無公害綠色保健食品。其味鮮嫩可口,香郁襲人,常吃可延年宜壽,是廣大消費者喜愛的保健食品,也是饋贈親友的佳品,目前,在池河鎮(zhèn)以形成較大規(guī)模,年產(chǎn)20萬袋,年產(chǎn)值200萬元。