野楊梅

野楊梅

余所長長期在云霧山周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作，對云霧山的自然地貌很熟悉。他尤其喜愛采摘山里的野果，對云霧山的野果情有獨(dú)鐘。他指給我看一棵樹上結(jié)的小果，伸手摘下一棵遞給我，說：這是野楊梅，嘗嘗，味道很不錯(cuò)。這野楊梅大小形狀頗似桑椹，只是成熟的楊梅呈彩紅色，不是桑椹那種紫黑色。這楊梅吃起來水份不太多，綿軟軟的，比較甜，味道不錯(cuò)，只是果肉中也含有籽實(shí)，影響了肉感。新鮮的野楊梅味道最好，采摘后也能放置一周左右，但味道和水份就差了。