納西烤魚(yú)

納西烤魚(yú)的做法是先把魚(yú)肚剖開(kāi)取出內(nèi)臟後,抹上了鹽、花椒和五香粉腌制了一段時(shí)間,再放在鐵鍋里先用慢火烤制,等到味道吸收之后再放到了油鍋裹炸,然后一道美味的納西烤魚(yú)就完成了。