燒洋芋

燒洋芋:“云南十八怪,其中一怪洋芋街前燒著賣(mài)”,用竹棍把洋芋串起來(lái),或者用花刀把洋芋切成帶花紋的條,然后放在油中炸熟,顧客可以買(mǎi)一串油炸洋芋拿在手中,邊逛街邊吃,也可買(mǎi)一小袋洋芋條,用牙簽戮著吃,形成一道獨(dú)特的風(fēng)景線。