維西豆腐

豆腐在迪慶數(shù)維西豆腐最好,因其水質(zhì)好和傳統(tǒng)制作方法,做出的豆腐白而嫩,口感好,深受消費者的歡迎??h城阿根爺豆腐就是典型代表之一。( 迪慶)