云縣糯食 云南 ? 臨滄 ? 云縣 糯食，圓糖粑的制作方法很講究，它是以糯米為主，加上適量的黏米拌和后，用石磨碾成面粉，用籮篩篩過，將篩下的細(xì)粉放入盆中加適量冷開水?dāng)嚢杞妇鶆?，捏拍成圓形粑，以芝麻糖為餡，最后用甑蒸熟而成的。這種圓糖粑細(xì)軟、滑潤(rùn)，具有糯米和芝麻香味的特色，在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 葉臘石 下一篇 0001-01-01 火腿木瓜雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
