白花木瓜
據(jù)《本草綱目》記載：木瓜有舒肝活絡(luò)，健脾開(kāi)胃，舒肝止痛，祛風(fēng)除濕之效，可用于治療風(fēng)濕、霍亂、痢疾、腸炎、腳氣病和維生素缺乏癥等。現(xiàn)代醫(yī)療證明：木瓜中含有廣譜抗菌的齊墩果酸，多種氨基酸，人參皂甙等成份，對(duì)人體健康長(zhǎng)壽有益。白花木瓜酸味適中，苦味比紅花木瓜少，現(xiàn)在人們除藥用以外，多以木瓜煮豬腳，木瓜煮炒雞、炒肉、煮酸菜等來(lái)食用，既開(kāi)胃增食，又可以治病。
目前全縣已有上萬(wàn)畝種植規(guī)模，總產(chǎn)量200噸。