魚(yú)香菜 貴州 ? 遵義 ? 綏陽(yáng) 魚(yú)香菜 魚(yú)香菜，因有魚(yú)香味而得名，學(xué)名野薄荷，又名狗肉香。菜葉大如拇指，綠色，常用作調(diào)料，魚(yú)香味濃郁，能壓抑異味，增加香味。是烹狗肉不可少的調(diào)料之一，也是豆花面的必備佐料。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 脆臊 下一篇 0001-01-01 木姜子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
