蕎飯

蕎飯

當?shù)刈钣忻氖w飯館是橋邊蕎飯館。你可以要完全的蕎飯,就是全部由苦蕎做成,但是純粹的蕎飯不容易消化,一般人要的都是蕎飯加上米飯混合的那種,吃哪種飯店老板會先來實現(xiàn)征求你的意見。配菜由你自己定,這跟吃白米飯無區(qū)別。當然最簡單的吃法就是下紅豆酸菜湯吃,紅豆酸湯在貴陽也可吃到,出了貴州一般就尋不到紅豆酸湯的蹤影了。