品甸生姜是貴州省黔西南州興義市清水河鎮(zhèn)的特產(chǎn)。品甸生姜的姜肉質(zhì)飽滿,質(zhì)細纖少,色鮮味美,含油量高,淀粉多,含硫低。品甸生姜獲國家地理標志證明商標。
清水河鎮(zhèn)氣候?qū)賮啛釒降丶撅L(fēng)濕潤氣候,熱量豐富,雨水充沛,多云,無霜期長,年平均氣溫在15.3℃,7月份平均氣溫為26℃,年降雨量為1300毫米,海拔在1000米至1400米之間,相對高差為400米。全鎮(zhèn)氣候濕潤,熱量豐富,土壤呈微酸性,特別適合于姜的生長。因此,這里生產(chǎn)的姜肉質(zhì)飽滿,質(zhì)細纖少,色鮮味美,含油量高,淀粉多,含硫低。一九八三年曾獲國家外貿(mào)部出口免檢優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書。經(jīng)加工而成的干姜塊,又是系列產(chǎn)品姜粉、姜糖、姜汁、姜膏、保健姜汁沖劑等的優(yōu)質(zhì)原料,已暢銷日本、中東等國家,產(chǎn)品供不應(yīng)求。貴州品甸(清水河鎮(zhèn)原名品甸鎮(zhèn))生姜在國內(nèi)外市場已經(jīng)具有相當(dāng)?shù)闹龋研纬梢欢ㄆ放啤?
品甸生姜久負盛名,1983年,品甸干姜塊被國家外經(jīng)貿(mào)部評為優(yōu)質(zhì)干姜塊。2003年,基地獲國家財政部補助建設(shè)配套設(shè)施;2005年6月起,省農(nóng)業(yè)廳認定興義市品甸生姜基地為無公害生姜產(chǎn)地,品甸生姜被認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品;同年7月申請注冊了“清水河品甸”生姜品牌,2009年7月注冊了“品甸生姜”地理標識商標。
在合作社的組織下,建有興義市品甸生姜30000畝無公害農(nóng)產(chǎn)品基地,生姜種植農(nóng)戶6000余戶,年產(chǎn)量6萬噸,原產(chǎn)品銷售4萬噸,2萬噸加工成干姜塊、姜片、泡姜,生姜制品加工增值率達30%,年銷售收入1.2億元以上。生姜基地對當(dāng)?shù)胤N植業(yè)有極大的推動作用,帶動農(nóng)戶6000余戶發(fā)家致富,是群眾經(jīng)濟收入的主要來源,占農(nóng)民經(jīng)濟收入的50%以上。
2013年,興義市清水河鎮(zhèn)生姜專業(yè)合作經(jīng)濟協(xié)會申報的“品甸生姜”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標,商標注冊號為:7827971。
品甸生姜
興義市清水河鎮(zhèn)生姜專業(yè)合作經(jīng)濟協(xié)會
7827971
生姜