建和金銀花

沐川自古以來產金銀花,為國家中藥現代產業(yè)(四川)金銀花科技示范基地,其中以建和鄉(xiāng)出產的金銀花最有名。

金銀花又稱忍冬花,初開花呈白色,后逐漸轉變?yōu)辄S色,因此有“金銀花”之名。其莖、葉、花都可入藥,具有解毒、消炎、殺菌、利尿、止癢等功效,為國家管理的38種名貴中藥材之一,被譽為“中藥抗生素”“綠色抗生素”。建和金銀花具有花朵密集、花型肥大、綠原酸含量高的特點,除用來制藥外,還開發(fā)出了“銀花茶”系列保健飲料產品,倍受消費者青睞。