鮮椒嫩仔雞 四川 ? 樂(lè)山 ? 夾江 鮮椒嫩仔雞 原料：童仔雞1只鮮花椒20克、茨粉50克、黃瓜100克、米椒、杭椒、蔥、姜各10克。 制法： 1、將童子雞浸煮至熟； 2、茨粉拌成酸辣口墊入盤(pán)底，將童子雞斬件入盤(pán)，用黃瓜切片圍邊； 3、花椒、米椒、杭椒撒在雞上面，用熱油淋在上面即可。 特點(diǎn)：清香味美，雞肉脆嫩爽滑。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 蔥辣魚(yú)脯 下一篇 0001-01-01 鹵鴨 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
