劉店鎮(zhèn)地處平谷區(qū)西北部，屬半山區(qū)，全鎮(zhèn)總面積5.3萬(wàn)畝，山場(chǎng)2.3萬(wàn)畝。全區(qū)14個(gè)行政村，總?cè)丝?836人。境內(nèi)水資源豐富，洳河貫穿全鎮(zhèn)。良好的自然資源，為劉店鎮(zhèn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的物質(zhì)條件。近年來(lái)，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府率領(lǐng)干部、群眾充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展精品農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，培植以蟠桃為主的果品產(chǎn)業(yè)，使全鎮(zhèn)人民走上了致富之路。
劉店鎮(zhèn)盛產(chǎn)碧霞蟠桃，該品種起源于劉店西山，因鎮(zhèn)內(nèi)有千年古剎碧霞元君祠，相傳蟠桃為娘娘所賜，故名碧霞蟠桃。具有神韻的碧霞蟠桃，經(jīng)過(guò)科技人員開(kāi)發(fā)，通過(guò)配套優(yōu)、新生產(chǎn)栽培技術(shù)，已使其成為了桃中精品，在共和國(guó)建國(guó)50周年慶典上，碧霞蟠桃作為精品榮登天安門，供國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人及來(lái)賓品用，使天上神話成為人間現(xiàn)實(shí)。劉店獲得了華北地區(qū)“蟠桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
古有天上蟠桃盛會(huì)傳說(shuō)，今有北京市平谷區(qū)劉家店鎮(zhèn)的碧霞蟠桃屢屢榮登國(guó)宴的現(xiàn)實(shí)。傳說(shuō)與現(xiàn)實(shí)的對(duì)接，再一次驗(yàn)證了平谷區(qū)劉家店人民的聰明才智與辛勤創(chuàng)造。
面對(duì)市場(chǎng)，他們積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，依靠科技，生產(chǎn)出了精品，提高了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，以碧霞蟠桃為主的果品產(chǎn)業(yè)在全鎮(zhèn)形成了一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也成了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源。全鎮(zhèn)的農(nóng)民，建標(biāo)準(zhǔn)化蟠桃園，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的精品蟠桃，嘗到了甜頭，得到了巨大的實(shí)惠，成了聞名全國(guó)的知名品牌。要說(shuō)這碧霞蟠桃在劉家店也有許多年頭了，但是在過(guò)去，那個(gè)頭兒小的出奇，顏色也是不敢恭維，口感更沒(méi)法兒說(shuō)。市場(chǎng)銷售難，價(jià)格低，農(nóng)民收成無(wú)幾?，F(xiàn)如今鎮(zhèn)里請(qǐng)來(lái)縣果辦的科技人員，手把手的指導(dǎo)農(nóng)民用科技生產(chǎn)精品蟠桃，應(yīng)用了累頭果樹(shù)修剪法疏芽、疏花、疏果、誘芯蟲(chóng)情測(cè)報(bào)、電腦配方施肥和果實(shí)套袋兒等11項(xiàng)新技術(shù)，引進(jìn)培植新品種11 個(gè)，廣泛吸納社會(huì)投資，開(kāi)發(fā)改造老、雜、劣果園，擴(kuò)大精品桃園面積，把平坦的水泥路和節(jié)水管道一直通到了蟠桃園，為農(nóng)民生產(chǎn)精品蟠桃，解決了大難題，農(nóng)民們喜上眉稍?？茖W(xué)的果樹(shù)修剪方法得到普及推廣，疏芽、疏花、疏果方法，讓那蟠桃比著賽的長(zhǎng)，平均單果重達(dá)225克，最大的單果重達(dá)468克。過(guò)去的桃是放筐賣，如今按個(gè)稱。農(nóng)家肥代替化肥，既讓農(nóng)民節(jié)省了開(kāi)支，又保證了精品蟠桃無(wú)公害，無(wú)污染，成了綠色安全食品。特別是“果實(shí)套袋“這項(xiàng)新技術(shù)，從坐果期到成熟期整個(gè)兒把這蟠桃在樹(shù)上給保護(hù)起來(lái)了，無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)病害、無(wú)雹害，個(gè)頭大，果形正，顏色好，成了市民最放心最稱心的綠色食品。
每到碧霞蟠桃成熟的季節(jié)，采摘采購(gòu)的大、小車輛就會(huì)擁至東西南北的果園里，把一箱箱綠色精品蟠桃銷往俄羅斯、蒙古、香港、廣州、深圳等國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)?？蜕虃兌挤Q這劉家店鎮(zhèn)是天下蟠桃第一鎮(zhèn)，更讓人們驚喜的是從1999年國(guó)慶50周年慶典開(kāi)始，這碧霞蟠桃作為精品水果登上天安門，擺上國(guó)宴，成為國(guó)內(nèi)外國(guó)家元首、貴賓品用的“圣桃”、“仙桃”。
劉店鎮(zhèn)盛產(chǎn)碧霞蟠桃，該品種起源于劉店西山，因鎮(zhèn)內(nèi)有千年古剎碧霞元君祠，相傳蟠桃為娘娘所賜，故名碧霞蟠桃。具有神韻的碧霞蟠桃，經(jīng)過(guò)科技人員開(kāi)發(fā)，通過(guò)配套優(yōu)、新生產(chǎn)栽培技術(shù)，已使其成為了桃中精品，在共和國(guó)建國(guó)50周年慶典上，碧霞蟠桃作為精品榮登天安門，供國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人及來(lái)賓品用，使天上神話成為人間現(xiàn)實(shí)。劉店獲得了華北地區(qū)“蟠桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。