素?zé)竽_菇

該菜選用大涼山野生優(yōu)質(zhì)大腳菇,配大小均勻的獨(dú)蒜、青椒烹制而成。此菜選料獨(dú)特,味道鮮美醇香,清淡爽滑、柔軟細(xì)嫩,無(wú)污染,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是一款最具涼山特色的菜肴。( 涼山)