老四川燈影牛肉

由重慶老四川餐廳烹制( 重慶)

此品于一頭牛的肉中只能精選出7千克左右為原料,配以川味調料,經(jīng)過精工制作而成。有保鮮期長,香味濃郁的特點,食之麻辣鮮香,其味無窮。

始創(chuàng)于1937年。以優(yōu)質鮮牛肉為主料,配以砂糖、川鹽、天然香料、精煉植物油等輔料精制而成,具有獨特的五 香味。有健脾益氣、養(yǎng)胃舒肝、強筋壯骨的功效。