香辣仔雞

主料:土仔公雞 輔料:青筍、香菇 調(diào)料:干海椒、花椒、老油、花雕酒、雞精、味精、蔥花、香辣醬。 味型:麻辣味 特點(diǎn):麻辣濃香、回味悠長(zhǎng)、江湖豪氣。