魚 翅

鯊魚鰭加工曬干后,其軟骨條就成為稀有海產珍品——魚翅。魚翅是海南很具有特色的海產品,其經濟價值很高,鮮美上口,食之可有效抑制侵害人體各種病菌繁殖,抑制惡性腫瘤擴散。( 三亞)