瑤鄉(xiāng)甜酒

瑤鄉(xiāng)甜酒非常有名,是當?shù)厝藧酆鹊囊环N含酒精飲品,一般為2度左右,小酌無礙,但是喝多了也會上頭。甜酒以女性為主要飲用群體,它通過糯米發(fā)酵釀制而成,甘甜、醇香,一般可直接飲用,也可加熱放入姜、枸杞、紅棗、蛋一同食用,城里多用它給坐月子的女性飲用,有調節(jié)精氣神、祛寒的用途。