渠舊紅瓜子
渠舊紅瓜子選用渠舊紅沙泥地種植而得,具有粒大飽滿、片大厚實、色澤鮮紅、易嗑清香、營養(yǎng)豐富之特點。渠舊紅瓜子富含蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富。產(chǎn)品經(jīng)涼干后包裝,不經(jīng)水洗,不含任何化學(xué)色素,具有很好的滋補作用,常吃可潤膚、美容、健胃,被譽為獨一無二的土特產(chǎn)品,是深受青睞的休閑、保健食品。
渠舊紅瓜子品牌名聲在外,是原南寧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)秀品牌(2002年榮獲南寧地區(qū)名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號)。渠舊紅瓜子種植已有20多年歷史。渠舊紅瓜子除用作休閑食品外,還可用來作月餅和糕點的餡料、瓜子糖等。
紅瓜子富含蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷和多種維生素,含油率達55%左右,營養(yǎng)極為豐富。經(jīng)精細加工或咸或甜或五香,乃干貨上乘佳品。因其紅艷,寓"福星降臨"之意;因其籽多,含"人丁興旺"之喜,是饋賓友的佳品。據(jù)國外醫(yī)學(xué)界研究,紅瓜子含男性荷爾蒙和抗癌素等,更使紅瓜子供不應(yīng)求。