睦邊酸肉

那坡縣黑衣壯是壯族獨特的一個支系,黑衣壯至今仍保留著古樸的原生態(tài)文化。近幾年來,國內(nèi)外游客、專家、學者、文藝工作者紛紛到那坡縣黑衣壯居住區(qū)域觀光、調(diào)研、體驗生活。2006年泰國公主不遠萬里來到那坡縣黑衣壯民族村考察并品嘗過睦邊酸肉----黑衣壯傳統(tǒng)名菜。

睦邊酸肉,是采用農(nóng)村飼養(yǎng)的黑豬肉經(jīng)過傳統(tǒng)工藝加工而成,無添加劑、防腐劑。純屬綠色食品,風味獨特,營養(yǎng)豐富,為送禮佳品。