茶葉 苗族聚居的德哦、常么、豬場、長發(fā)、克長、蛇場等鄉(xiāng)氣候濕潤,冬春時節(jié)山頭云霧繚繞,適合生產(chǎn)茶葉,過去沒有重視,現(xiàn)在逐步成為苗、壯區(qū)新的支柱產(chǎn)業(yè)。為進(jìn)一步拉動隆林茶業(yè)的發(fā)展.隆林于2007年元月在隆林原那谷鐵觀音茶葉示范場的基礎(chǔ)上建立隆林烏龍茶業(yè)有限公司?,F(xiàn)已累計(jì)投入入開發(fā)資金115萬余元人民幣,并形成企業(yè)規(guī)模,目前公司已擁有鐵觀音茶園基地126畝,建沒中的烏龍茶葉生產(chǎn)廠一個,位于隆林縣興隆街229號(人事和社會保障局斜對面).還租賃生產(chǎn)車間一個。正在啟動的鐵觀音茶園基地1300多畝.從而為公司進(jìn)人戰(zhàn)略發(fā)展打下良好基礎(chǔ)?,F(xiàn)公司已開發(fā)并投放市場的主導(dǎo)產(chǎn)品有隆林鐵觀音烏龍茶、隆林野生烏龍茶、隆林白毫烏龍茶。
野生烏龍茶產(chǎn)自隆林縣德峨鄉(xiāng)屬原生態(tài)、無污染的高山區(qū),此處平均海拔在1400米以上,山高谷深,常年處于云霧籠罩之中,在這適宜茶樹生長的最佳環(huán)境中,大量生長著非人工種植的野生茶樹群,樹齡在幾十年至幾百年以上,茶葉品質(zhì)極佳。經(jīng)過采用此高品質(zhì)的野生茶作原料,利用先進(jìn)的烏龍茶生產(chǎn)設(shè)備和獨(dú)特的加工工藝,精制成隆林烏龍茶,其外形條索緊結(jié)、重實(shí),色澤烏潤,滋味清醇甘爽,香氣清香持久,湯色金黃明亮,是烏龍茶中品質(zhì)極佳的新品種。
隆林白毫茶生長在云貴高原桂西隆林縣德峨鄉(xiāng)三沖境內(nèi),海拔1600米的群山之中盛產(chǎn)白毫茶,此地有“云霧三沖”之稱的極佳生態(tài)環(huán)境:“晴時早晚遍山霧,陰雨成天滿山云”,地勢高峻,山嶺連綿,峰巒密布,山泉遍布,溪流縱橫,夕陽早落。隆林白毫烏龍茶采用三沖白毫茶成熟鮮葉作原料.利用先進(jìn)的烏龍茶生產(chǎn)設(shè)備和獨(dú)特的加工工藝精制而成,具有香氣清香、湯色金黃、香韻甘爽特色,是不可多得的烏龍茶佳品。
鐵觀音茶葉原產(chǎn)地在福建省安溪縣,該茶葉葉色澤鮮潤,濃艷清澈,泡飲之醇厚甘鮮,得氣馥郁持久,有“七泡打余香之美譽(yù)”,是中圍名茶之精品。
2004年春,福建省福達(dá)農(nóng)莊公司引進(jìn)40000多株“鐵觀音’茶葉枝苗在隆林各族自治縣新州鎮(zhèn)民強(qiáng)村進(jìn)行培育.并在該地開發(fā)種植100多畝的精品“鐵觀音”茶葉基地,原本生長在福建省安溪縣的優(yōu)質(zhì)茶葉品種“鐵觀音”,現(xiàn)已被成功引種到隆林縣,隆林“鐵觀音”茶葉有與福建“鐵觀音”同樣的本質(zhì)特征,同時具柏綠茶獨(dú)特的韻味。