三防香鴨
三防香鴨
融水縣“三防香鴨”是以三防鎮(zhèn)為中心的貝江河一帶特有的地方種鴨,它近乎于野生的放養(yǎng)。個體形狀外觀酷似“野鴨”,加上其肉質鮮嫩,清甜可口而名聲在外,被譽為“綠色食品”。
今年以來,融水縣利用“三防香鴨”的品牌,大力發(fā)展香鴨養(yǎng)殖業(yè),到9月,銷往外地的香鴨達18萬羽,實現產值達450多萬元,獲利潤100多萬元。僅農歷的七月十四銷出的香鴨就達1.6萬羽,預計今年農歷八月十五、國慶節(jié)可銷售香鴨3萬羽。三防鎮(zhèn)因養(yǎng)殖香鴨人均收入35元,有力地帶動了當地的農民脫貧致富步伐。
主要做法:
1、利用“三月三”壯歌節(jié)舉辦香鴨交易會,提高了“三防香鴨”的知名度。
2、舉辦了5期共420人參加的養(yǎng)殖培訓班,使更多群眾掌握香鴨的養(yǎng)殖技術。
3、到8月底,累計投入小額信貸資金381萬元,全部貸給農戶養(yǎng)殖“三防香鴨”,使“三防香鴨”的養(yǎng)殖共覆蓋7個村,3000戶1.5萬人,形成了12萬羽規(guī)模的“三防香鴨”養(yǎng)殖基地。
4、走訂單養(yǎng)殖之路,做好流通服務工作。一是與柳州老板簽訂成品“香鴨”銷售合同,保證月供應老板香鴨20000羽以上;二是與廣西貝江禽畜養(yǎng)殖公司簽訂供應合同,要求該公司每月供農戶鴨苗2.5萬羽以上;三是與各養(yǎng)殖農戶簽訂收購合同,要求飼養(yǎng)期90--100天的成品“香鴨”,以每斤7元保底價收購。另外,成立流通服務公司,在周邊縣市開設“三防香鴨”專賣店,專門從事香鴨的銷售工作,幫助群眾解決賣鴨難的問題。目前三防鎮(zhèn)正在引進經濟能人新建三防香鴨深加工廠。