清甜鮮美靚河鮮
從派潭往東北走約15分鐘,這次美食之旅便可說取得正果,到了最末一站:正果鎮(zhèn)。有人說:到派潭來吃增江河鮮才算來過增城。增城河流眾多,而最主要的一條河流--增江縱貫?zāi)媳保瑢?duì)增城人來說,對(duì)增江的感情遠(yuǎn)勝于橫越南部的東江。正果番豐的“正好景河鮮”,正位于增江之濱,伴著河岸綠樹如蔭,遠(yuǎn)眺對(duì)岸磚瓦民居炊煙漸起,一幅漁家風(fēng)情。
看增江靚河鮮,豉汁炒黃沙蜆、白灼河蝦、清蒸堅(jiān)魚、豉汁蒸律追等多達(dá)數(shù)十種,不少品種在廣州市內(nèi)都很少聽聞。增江河蝦只有小指頭大小,但放入口中覺得清甜無比。堅(jiān)魚爽脆鮮美,律追肉實(shí)爽甜,都是河鮮極品,加上其他珍饈百味,怪不得老板說店里一半都是廣州回頭客。