陽山苞麥

 陽山還是廣東省的玉米主產(chǎn)地,所產(chǎn)玉米粒肥、金黃、較有玉米香味,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“苞麥”。所制成的玉米粉磨得夠細膩,煮玉米羹、玉米粥具備一流品質(zhì),有降血壓、健脾胃功效,最適合吃慣精細食物的城市人。