三棟三黃雞是廣東惠州惠城區(qū)的特產(chǎn)。
三棟三黃雞原產(chǎn)自惠陽(yáng)，因其嘴黃、腳黃、毛黃，故稱三黃雞，其肉細(xì)嫩、鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，聞名惠州地區(qū)，我鎮(zhèn)多以農(nóng)戶個(gè)體飼料，場(chǎng)地主要在果園，山地圈養(yǎng)，飼料以谷物、蕃茨為主，年飼養(yǎng)量1000只以上農(nóng)戶有300多戶市場(chǎng)價(jià)每公斤在12－16元左右，年出欄量50萬(wàn)只以上，廣大養(yǎng)殖戶懂多年飼料，已有一套過(guò)硬養(yǎng)殖技術(shù)，養(yǎng)雞已成為我鎮(zhèn)農(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)故入之一。