西南金柚

廣東省梅縣金柚栽培已近百年歷史。全縣種植面積20萬(wàn)畝,產(chǎn)量約30萬(wàn)噸,是全國(guó)最大的金柚商品生產(chǎn)基地。位于廣東省省級(jí)金柚專業(yè)鎮(zhèn)石扇鎮(zhèn)的西南村,金柚種植面積近3000畝,年產(chǎn)量達(dá)1800多萬(wàn)斤、產(chǎn)值近3000萬(wàn)元;其中標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積2145畝,占全村金柚種植總面積的65% 。85%的柚果都由合作社及龍頭企業(yè)統(tǒng)一收購(gòu)后進(jìn)行清洗、分級(jí)、保鮮和包裝后銷售,金柚已成為西南村農(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

梅縣金柚果大、外形美觀、果色鮮黃、肉質(zhì)脆嫩、清甜爽口、汁多化渣、有香蜜味,富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和較高的藥用價(jià)值,素有“水果之王”之稱,又由于其耐貯藏運(yùn)輸,在自然通風(fēng)條件下,可貯藏半年而不改風(fēng)味,故又有“天然罐頭”之稱。

梅縣金柚在1991年榮獲“七五”星火計(jì)劃全國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng);1994年獲鄭州全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng);被國(guó)家評(píng)為全國(guó)水果生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣;1995年梅縣被國(guó)家命名為“中國(guó)金柚之鄉(xiāng)”;1997年第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上梅縣金柚被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品;2011年,梅縣石扇鎮(zhèn)西南村(金柚)被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“全國(guó)一村一品示范村”。