“嶺頭單叢”又名“白葉單叢”，原產(chǎn)地在以盛產(chǎn)“嶺頭奇蘭”而著名的饒平縣坪溪鄉(xiāng)嶺頭村。這株茶相傳已有幾百年歷史，原來(lái)孤株孑立，生長(zhǎng)于雙峽山峽谷一塊大石縫中，旁邊銀瀑飛瀉，山谷終年去霧繚繞。該茶采摘期比其它品種早熟一個(gè)節(jié)令，綠葉微黃，朱邊白腹，入夜折射星月清冽薄輝，故又有“毫光茶”之說(shuō)。 清代時(shí)，這株茶為嶺頭一老茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)，南洋、汕頭茶商不顧山高路遠(yuǎn)，上山收購(gòu)嶺頭奇蘭時(shí)，高價(jià)索購(gòu)，每斤價(jià)值七、八銀元。茶主人倒也世代安穩(wěn)獨(dú)采，一直傳了五代人。近代遭過(guò)三次劫難,瀕于滅種。 富民政策春風(fēng)吹進(jìn)山區(qū)后，嶺頭村如魚得水，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，大種名茶。目前全村名茶面積已從1978年的20畝擴(kuò)種至450畝，創(chuàng)值30多萬(wàn)元，戶戶種茶致富。饒平縣也大力推廣這一優(yōu)良品種，現(xiàn)已種植名茶6400畝，并擬新擴(kuò)一萬(wàn)畝。嶺頭村還把名茶輸送到廣東、福建、云南、江西、浙江一帶，先后為全國(guó)各地提供名茶苗逾千萬(wàn)株。