上湯焗鮑 廣東 ? 汕頭 ? 龍湖 上湯焗鮑 主料:大連鮑、紅燉翅湯、老雞腳、芥蘭心 配料:姜、蔥、蕪荽、蒜、老抽、蠔油、糖、麻油 做法:將大連鮑殺好加入配料,調(diào)料,腌15分鐘后加入翅湯、老雞腳、焗至連鮑軟身上碟用蠔油,原湯,濃縮成汁淋在鮑魚上,拌上芥蘭心即成。 特點(diǎn):色澤美觀、味濃香、肉質(zhì)爽口。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 生炊龍蝦 下一篇 0001-01-01 豆醬焗雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦