羅董牛肉干 廣東 ? 肇慶 ? 封開 羅董牛肉干,是用封開羅董鎮(zhèn)特有的肥美黃牛肉,經(jīng)過多種工序秘而成,品質極佳,營養(yǎng)豐富,味道一流。 羅董牛肉干,可通過紅燒、燜煮、炒、蒸等烹飪方法制作成各式美味佳肴。 每年的十一月,稻田熟,北風起,羅董人就開始忙著制作黃牛肉干。 不用煙熏火燒,就讓它們懸在自家的屋檐下,在凜冽的北風中自然風干。食用時只需把制好的牛肉干加入姜蔥炒香即可,鮮韌味美,齒頰留香。 贊 (0) 39 151 生成海報 蓮都山羊 下一篇 0001-01-01 封開糖桔 上一篇 0001-01-01 相關推薦