覃斗芒果是廣東省的特產(chǎn)。因主產(chǎn)于廣東縣雷州市的覃斗鎮(zhèn)而得名。為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。 覃斗芒果香氣濃、汁水多、果實(shí)大，外形美觀、質(zhì)量好、耐貯藏，香甜可口而聞名遐邇，深受人們的青睞。
覃斗地處雷州半島西南部，這里地處熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，多.為紅壤和磚紅壤分布的丘陵低地，是種植熱帶水果的黃金寶地，芒果種植條件是適合大規(guī)模發(fā)展芒果生產(chǎn)的。.據(jù)史料記載，覃斗鎮(zhèn)所在的湛江市在公元17世紀(jì)30年代（清代）以前就有成片栽培芒果的歷史。湛江最佳的產(chǎn)地是雷州市的覃斗鎮(zhèn)。.覃斗芒果于1987年試種成功，1989年在該鎮(zhèn)全面鋪開種植芒果。2010年覃斗鎮(zhèn)優(yōu)良芒果種植面積有2萬畝左右，總產(chǎn)量1.5萬多噸，有蛋芒、臺(tái)農(nóng)、紅象牙、金穗等20多個(gè)品種，其中蛋芒是當(dāng)?shù)刈钣刑厣漠a(chǎn)品。1995年，覃斗紫花一號(hào)芒果榮獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)（水果系列最高獎(jiǎng)項(xiàng)）；1996年，覃斗鎮(zhèn)被命名為“中國(guó)芒果之鄉(xiāng)”；2004年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為無公害水果。2005年4月被國(guó)家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)審查專家組認(rèn)證為“國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”。
湛江百姓對(duì)芒果情有獨(dú)鐘，食法獨(dú)特；洗凈成熟的芒果，用水果刀沿與核平行方向左右切片，在芒果片上用刀縱橫交錯(cuò)地劃成小菱形的方塊，將已切好的芒果向上翻，盛于水果盤中，即制成漂亮的芒果片，人們就可以大飽口福。為了防止過敏，可把切成小塊的芒果，放人淡鹽水中浸泡半小時(shí)再吃，不但可防止過敏，還能使其變得別有風(fēng)味。芒果還有另一種食法：去掉芒果皮，將果肉切成碎粒，放人涼搪水中便成為鮮芒果汁，喝起來清爽適口，香氣滿室，令人回味無窮。
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對(duì)覃斗芒果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查，批準(zhǔn)自2005年8月25日起對(duì)覃斗芒果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)（公告2005年第118號(hào)）。.
保護(hù)范圍
覃斗芒果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省雷州市人民0《關(guān)于界定覃斗芒果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的建議函》（雷府函[2004]57號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為廣東省雷州市的覃斗、北和、烏石、英利等4個(gè)鎮(zhèn)報(bào)轄行政區(qū)域。