香豆豉

淮川牌正宗老一品香豆豉已有幾百年的歷史,清朝年間曾被列為宮庭貢品,相傳皇帝將此物賜與一品官員食用,故名為"一品香" 目前,我廠生產(chǎn)的產(chǎn)品品種繁多,規(guī)格齊全,都系選用上等原料,采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)結(jié)合釀制而成,它具有色美,味甜、清香四溢的特點。 含有豐富的高蛋白質(zhì)、氨基酸,淮川牌一品香豆豉是中國調(diào)味品之冠,也是饋送親友的珍品。本產(chǎn)品一九八六年榮獲省名、優(yōu)、特、新食品"芙蓉獎",一九九0年獲十一屆亞運會"天馬獎"。國家旅游局、輕工業(yè)部、商業(yè)部頒發(fā)了"暢銷產(chǎn)品"榮譽證書,一九九一個被評為省優(yōu)產(chǎn)品,九二年獲國家銀獎,九六年被認(rèn)定為"消費者推薦產(chǎn)品",年年被評為"重合同、守信譽"單位,產(chǎn)品暢銷全國各地,歷代遠(yuǎn)銷日本、加 拿大、新加坡等國家,豆豉可防癌、抗癌、補脾益腎,長期食用對高血壓、心臟病、糖尿病都有很好的療效《本草綱目》中稱:豆豉可驅(qū)寒解表,健脾養(yǎng)心。《家庭醫(yī)生》稱豆豉是延生之寶。( 長沙)