神仙缽飯 湖南 ? 長沙 ? 雨花 火宮殿的神仙缽飯系李子泉所創(chuàng)。李十五歲時在長沙青石橋朱公和鞋鋪學做鞋。一九三二年,他向姑母借得銀元兩塊作本錢,在火宮殿內(nèi)煮湯鍋,賣鹵菜。不久,他租得四間棚屋開飯店。他的飯館雖小,頗有特色,品種小而全,地方風味濃。大米飯系挑選特級柔米,用小陶瓷缽蒸熟后,熱乎柔軟入口爽快,樂似神仙,因此得名?,F(xiàn)在的神仙缽飯仍系小陶瓷缽蒸熟,風味別具,很受顧客歡迎。 贊 (0) 39 151 生成海報 長沙臭豆腐 下一篇 0001-01-01 湯泡菊花魚 上一篇 0001-01-01 相關推薦