香辣魚仔

選用優(yōu)質(zhì)魚品種為原料,去內(nèi)臟、去頭,經(jīng)文火油炸并配以適當?shù)男料懔?,再?jīng)高溫殺菌等工序精制而成。加工方法考究。該品肉質(zhì)細膩而緊密,具嚼勁,香辣可口(多味魚略帶甜味),營養(yǎng)豐富,讓人回味。是休閑、下酒之佳品。有微辣和猛辣兩種口味。( 岳陽)