南國豆腐皮

豆腐皮,營養(yǎng)價值較高,是豆制品中的精華。中醫(yī)理論認為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止等功效。該產(chǎn)品的主要特點是 營養(yǎng)價值高且食用方便 。優(yōu)質(zhì)豆腐皮的標準是:外觀呈淡黃色半透明狀,質(zhì)薄,手感柔韌,落水不糊,入口細膩,有香味。