錦繡黃桃

錦繡黃桃是光明鎮(zhèn)特產,也是上海名特優(yōu)水果,注冊商標為錦繡黃桃。錦繡黃桃在1986年榮獲上海市科技成果進步一等獎。1989年命名為上海市名特優(yōu)水果生產基地。1991年列為上海市豐收項目生產基地。1992年定為郊縣農業(yè)發(fā)展十大產品基地之一。青村鎮(zhèn)是上海市錦繡黃桃唯一生產基地。現任上海市副市長馮國勤當時在奉賢任縣委書記時肯定了奉賢青村鎮(zhèn)錦繡黃桃的發(fā)展前景。如今青村鎮(zhèn)已成為上海市生產錦繡黃桃萬畝果鎮(zhèn),為上海水果市場添上了色彩。 該黃桃容易儲藏,一般采收后可儲藏7-10天,由于肉厚,較堅實,對長途運輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,平均果重200克以上,最大果重400克左右,糖份高于南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。成熟時間一般在8月中旬至9月上旬,是秋季水果市場上的佳品。